江西省正味餐饮管理有限公司是一家专注于互联网餐饮连锁企业，技术融合江西特色拌粉和传承桂林卤粉。公司下设运营、研发、品牌、人力、财务、供应、工程、信息8大中心；公司下辖华东战区、华中战区、华北战区、华南战区、西部战区5大运营区域；各个大区下分管办事处，合计32个办事处，营销网络遍布全国。公司的团队聚集了全国优秀的专业人才，公司的愿景是2022年国内主板上市，同时解决国内10万个就业岗位，帮扶2万个以上年轻创业者实现创客梦想。
1、专业创客团队
公司创始人CEO周升腾先生，从事22年快消行业运营管理，是一个卓越的企业顶层设计和参与者；从事过7年全国互联网餐饮连锁门店管理，运营过3000多家连锁标准化门店；7年上市企业高层管理经验，曾服务过汇源、青啤、煌上煌等上市品牌企业，他放弃深圳某公司税后150万年薪的力邀，开创正味餐饮，彻底解决二线以下城市特许经营店难盈利的问题；同时有来自上市企业许总任品牌发展顾问；全国5大区总监和32个办事处负责人，以及人事行政总监、供应中心总监、财务总监都是来自互联网餐饮行业的高精专人才。
2、优秀技术传承人
公司首席金牌技术总监黄家康，广西壮族人，出生在长寿之乡巴马瑶族自治县，正宗桂林卤粉传承人，从事卤粉行业22年。曾任职蒙自源米粉品牌企业核心高管，后长期任职上海和杭州一线市场全国知名品牌企业，具备22年的桂林卤粉研发和创新积淀，有机融合了少数民族地域特色食品味之精髓，创新满足消费者的味蕾和视觉体验；正味餐饮主要推出全新系列顶级桂林卤粉、沙拉拌卤粉、英雄城牛肉拌粉等套餐，并在华中、华南、华北等市场进行了门店销售封测，获得9.5以上分值好评；南昌大学食品工程黄赣辉教授技术指导，正味餐饮研发人员传承同时不断提升新品研发能力，为市场的新品迭代提供技术保障。
3、营销网络
正味餐饮公司在国内外拥有多家专卖店，销售网络遍布全国中小城市，立足内地三线以下市场，门店高利润，单店平均6月回本，同步拓展二线、一线市场。一年来公司坚持技术创新、管理创新、营销创新，并成立了产品研发中心、质量检测中心、员工培训中心，产品的技术研发能力在行业中具备很高的知名度。